浜田漁港で水揚げされた旬の魚を、職人が丁寧に薄造りにしました。
加工後は、特殊な凍結技術を使うことで、素早く凍結を行い、鮮度そのままに産地でしか味わえないようなみずみずしい食感をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。
鍋つゆは、島根県奥出雲町にある老舗井上醤油店が作り上げた、出汁香る濃い口しょうゆベースをお付けしています。
■毎朝、地元の鮮魚買付人から直接仕入れ
釣り、定置網、旋網、底曳網と様々な漁法で集められた旬魚を、確かな経験と目利きで買い付けを行っています。競り落とした後はすぐに当工場へ搬入され、新鮮さそのままに最短時間での製品化を心がけています。
■職人の手作り
当社の職人が一つ一つ手作業で切り分けています。
魚によって身の厚さを調整し、1番美味しい状態でお届けします。
■瞬間冷凍
みずみずしい高鮮度の身質をそのままお届けするため、アルコール凍結によりわずか3分ほどで瞬時に凍結しています。
■鍋つゆ
鍋つゆは、島根県奥出雲町にある老舗井上醤油店が作り上げた、特製の鍋つゆ「だし薫る極みつゆ」をお付けしています。
出汁香る濃い口しょうゆベースの鍋つゆとなっております。
温め、くぐらせてお召し上がりください。
■水に浸けるだけの簡単解凍!
旬魚は袋のまま水に浸けてまたは流水で約20分でほどよく解凍されます。
※冷蔵庫や常温での解凍はお控えください。
※使用する魚は、すべて浜田漁港で水揚げされた魚になります。
※魚種一例:真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど
※魚種は選べませんので、予めご了承ください。
※商品の裏面に魚種名が記載されています。
※同じような魚ばかりにならないよう、できる範囲で考慮はいたします。
■配送方法
クール便冷凍タイプにて発送します。
■商品内容
旬魚の刺し盛りx2P、鍋つゆ×1P
■内容量
魚の切り身(薄造り)100gx2パック、鍋つゆ380g×1P
■原材料
【魚の切り身】
真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど
【鍋つゆ】
清酒(国内製造)、みりん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、かつお削り節、昆布エキス、砂糖、食塩、アサリエキスパウダー(アサリエキス、デキストリン、食塩、酵母エキス)、加工用デンプン
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■賞味期限
出荷日より冷凍保存にて60日
■栄養成分表
【魚の切り身】※魚種によって異なる。商品裏面に記載。
【鍋つゆ】エネルギー:32.4kcal タンパク質:1.6g 脂質:0.03g 炭水化物:4.8g 食塩相当量:1.8g
(100g当たり、推定値)
■アレルギー イカ・小麦・大豆(鍋の素)
代金引換について
商品購入代金の合計が
1万円未満の場合¥330、3万円未満の場合¥440、3万円以上の場合¥660となります。
銀行振込
銀行名: 山陰合同銀行 0167
支店名: 浜田支店 043
口座種別: 普通
口座番号: 3820354
口座名義: 株式会社シーライフ
※先払いのお振込みとなります。
※振込み手数料はお客様負担でお願い致します。
クレジットカード(手数料は無料です)
通常は当店からの出荷に関しましては、ご注文・ご入金を確認してから5営業日以内の出荷となっております。
なお、商品の種類によっては、発送までに1週間以上お時間を頂く場合もございますので、予めご了承下さいませ。
配送業者:佐川急便
以下のお届け時間の指定が可能です。
午前中、12時~14時、14時~16時、16時~18時、18時~21時
※クール便配送商品と、通常商品は同時購入できません。
地域名 | 常温配送料金 | 冷凍配送料金 |
---|---|---|
北海道 | 1,430 | 1,560 |
東北地方 | 1,100 | 1,320 |
関東地方 | 750 | 1,150 |
中部地方 | 800 ※新潟・長野 930 ※山梨 750 |
1,150 |
関西地方 | 770 ※三重 800 ※和歌山 640 |
1,050 ※三重 1,150 |
中国地方 | 640 | 1,050 |
四国地方 | 800 | 1,050 |
九州地方 | 770 | 1,050 |
沖縄県 | 1,910 | 2,100 |
※クール便配送商品と、通常商品は同時購入できません。
熨斗をご用意しております。熨斗対応が可能な商品には無料でお掛けいたしますので、ご希望の方は商品詳細ページでお手続きください。