甘さが強く、とにかく柔らかい「浜田の剣先イカ」

イカの中でも高級種として主に夏に刺身や寿司用として出回る「剣先イカ」。山陰地方では、「しろいか」や「マイカ（その地方で1番知名度のあるイカ）」と呼ばれることもあります。

浜田魚港の剣先イカは甘みが強く身がとても柔らかい為、生で食べてもコリコリさは少なく、ねっとりとした歯ごたえが楽しめます。

「醤油の風味が食欲をそそる韓国風醤油漬けカンジャン」

「辛みを抑えた食べやすいチャンジャ」

「ふわっと薫るさわやかな柚子の風味の塩だれゆず」

ご家庭で食べやすく、楽しめる3種類の味わいをご用意いたしました。

■配送方法

クール便冷凍タイプにて発送します。

■商品内容

島根県産白イカカンジャン　×1袋

島根県産白イカチャンジャ　×1袋　

島根県産白イカ塩だれゆず　×1袋

■内容量

3袋入り

■原材料

【イカ加工品カンジャン】ケンサキイカ（島根県産）、醤油、みりん、酒、魚醤、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、醸造酢、昆布だし、にんにく、生姜、酵母エキス、食塩、唐辛子、（一部に小麦・いか・大豆を含む）

【イカ加工品チャンジャ】ケンサキイカ（島根県産）、砂糖、水飴、醤油、食塩、にんにく、唐辛子、魚介エキス、ごま油、味噌、魚醤、ごま、昆布エキス、植物油脂、米麹／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・ごま・大豆を含む）

【イカ加工品塩だれゆず】ケンサキイカ（島根県産）、米発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、醤油、食塩、醸造酢、ゆず果汁、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ごま、胡椒／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に小麦・いか・ごま・大豆を含む）

■保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存してください)

■賞味期限

出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)

■栄養成分表

【イカ加工品カンジャン】エネルギー:80.5kcal たんぱく質:15.8g 脂質:0.9g 炭水化物:2.0g 食塩相当量:1.0g

【イカ加工品チャンジャ】エネルギー:105.8kcal たんぱく質:15.8g 脂質:1.7g 炭水化物:7.4g 食塩相当量:1.7g

【イカ加工品塩だれゆず】エネルギー:87.5kcal たんぱく質:15.2g 脂質:0.9g 炭水化物:3.9g 食塩相当量:1.9g

(100g当たり、推定値)

■アレルギー

小麦・いか・ごま・大豆