【ノドグロ西京味噌漬け】

 本場京都で作られている白味噌を取り寄せ、上品でコクのある仕上がりになっています。

 【ノドグロ大吟醸粕漬け】

 地元浜田市の酒造会社の大吟醸の酒粕を使用しているので、焼くと日本酒の風味がノドグロ全体に広がります。

 【ノドグロ甘酒麹漬け】

 島根県奥出雲町の米麹調味料に漬け込んだノドグロは魚臭さが抜け麹の甘さが加わり、子供も食べやすいお味になっています。

■配送方法

クール便冷凍タイプにて発送します。

■商品内容

のどぐろ西京味噌漬け2枚ｘ1P

のどぐろ大吟醸粕漬け2枚ｘ1P

のどぐろ甘酒麹漬け2枚ｘ1P

■内容量

6枚入

■原材料

のどぐろ(アカムツ)(島根県産)

【のどぐろ西京味噌漬け】

米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2、水飴、ウコン色素(一部に大豆を含む)

【のどぐろ吟醸粕漬け】

酒粕(島根県産)、食塩

【のどぐろ甘酒麹漬け】

甘酒加工品《甘酒(米糀・米)、醤油(本醸造)、発酵調味料、砂糖、食塩》(一部に小麦・大豆を含む)

■保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存してください)

■賞味期限

出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)

■栄養成分表

【のどぐろ西京味噌漬け】 エネルギー:226.8kcal タンパク質:14.7g 脂質:16.1g 炭水化物:3.3g 食塩相当量:1.7g

【のどぐろ大吟醸粕漬け】

エネルギー:272.4kcal タンパク質:13.8g 脂質:22.2g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:1.8g

【のどぐろ甘酒麹漬け】

エネルギー:238.6kcal タンパク質:15.0g 脂質:18.0g 炭水化物:1.3g 食塩相当量:2.1g

(100g当たり、推定値)

■アレルギー

小麦・大豆